Tak rychlý oběd, že si ani nestihnete všimnout, že jste vařili. 😃✨
Orzo Těstoviny si předvaříme v poměru 1:2 (2 hrnky vody).
Mezitím co se těstoviny vaří si uděláme omáčku, do mixéru si dejte:
1 hrnek hrášku (já měla mražený a jen jsem ho před použitím zalila horkou vodou)
1 menší vaničku česnekového žervé
2 hrsti čerstvého baby špenátu
Sůl, pepř
1/2 hrnku vody nebo vývaru
Pár kapek citronové šťávy
Rozmixujte do hladka a přidejte k těstovinám společně s parmezánem a nechte pod pokličkou vařit, než orzo bude hezky měkké a absorbuje vodu s omáčkou.
Dobrou chuť! 💚